Na parte baixa da cidade de Salvador, um dos lugares turísticos conhecidos é o Mercado Modelo, na Praça Cairu, Comércio. É um dos principais centros de comércio e cultura da região.

Originalmente, ele foi construído no século 19 como uma casa de câmbio para armazenar mercadorias trazidas pelos navios que atracavam no porto de Salvador. 

Depois , foi convertido em um mercado e, ao longo dos anos, passou por várias reformas e modificações.

Possui um interior espaçoso, com corredores repletos de lojas e barracas que vendem uma grande variedade de produtos, além de abrigar restaurantes históricos com pratos típicos da culinária baiana, como acarajé, abará e moqueca de peixe.

Devido à sua localização privilegiada, o Mercado Modelo também oferece uma bela vista da Baía de Todos os Santos. É possível apreciar o pôr do sol e desfrutar de uma atmosfera vibrante.